BOLO DA MANINHA

BOLO FOFO DA MANINHA.

                         INGREDIENTES

  _02 copos de açúcar;

  _03 copos de farinha de trigo;

  _01 copo de leite;

  _03 ovos inteiros;

  _03 colheres bem cheias de manteiga;

                        MODO DE FAZER

   

   Bata o açúcar com a manteiga em temperatura ambiente,quando ficar com uma cor bege claro acrescente os ovos inteiros um a um, bata bem em seguida acrescente a farinha de trigo aos poucos ( antes passa a farinha pela peneira, isto ira fazer com que o bolo fique bem suave),por ultimo o copo de leite, bata  bem. Untar uma forma quadrada com manteiga e farinha de trigo , despeje a massa, leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente uns 40 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.

    Desenforme após ficar bem morno e pronto esta feito o seu Bolo.

    Dicas: Bater o bolo na mão, coloque algumas gotas de limão dentro da massa para tirar o cheiro do ovo. Nunca abra o forno antes de 20 minutos após colocar a forma dentro do mesmo.  .                         Bom apetite!!!